ирина вихарева

Добрый день! Сегодня давайте с вами приготовим, еще одну интересную заготовку на зиму. Жареный болгарский перец очень вкусная закуска, которая разнообразит ваше зимнее меню. Если вы не любите долго возится с консервацией, этот рецепт для вас. В этом рецепте болгарский перец сначала обжаривается на сковороде. Затем раскладывается по банкам, пересыпается чесноком, заливается кипятком и банки сражу же закатываются. Перец выбирайте разных цветов, тогда он будет очень красиво смотреться в банках. Перец получается вкусным и очень ароматным. Ингредиенты: Приготовление: Болгарский перец промыть под проточной водой и хорошо обтереть бумажным полотенцем. У каждого перца нужно отрезать часть хвостика. На сковороду наливаем подсолнечное масло и выкладываем часть болгарского перца. Сковороду ставим на плиту накрываем крышкой и включаем огонь. Перец важно выкладывать на холодную сковороду. Если выкладывать на горячую с раскаленным маслом, то перец будет стрелять. Обжариваем перец под к

✨ Приветствую всех любителей вкусной домашней выпечки! ✨ Если вам кажется, что медовик – это долго и сложно, то сегодня я докажу обратное! 😍 Готовим коржи прямо на сковороде – без заморочек и долгого выпекания! Всего несколько минут, и у вас будут нежные, ароматные, медовые коржи, из которых получится идеальный торт. 🍯💛 Хотите узнать, как сделать всё быстро, просто и без потери вкуса? Читайте дальше – все секреты уже ждут вас! 👇 450-500 гр. пшеничной муки в/сорта + мука для работы с тестом 70 гр. сливочного масла 2 яйца (110 гр.) 100 гр. мёда 1 ч.л. соды 200 гр. сахара Щепотка соли Подготовим все необходимые ингредиенты. В кастрюле с толстым дном соединяем сахар, мёд, сливочное масло и щепотку соли. Ставим всё это на плиту и, помешивая, нагреваем до растворения сливочного масла и большей части сахара. Чем темнее мед, тем более насыщенный медовый вкус будет у коржей. Если на мед аллергия, то можно его заменить инвертным сиропом 👇 Снимаем с плиты, сразу добавляем соду и перемешивае