Левая колонка
Последний визит: 6 фев
Фильтр
Поделилась темой
Джем из красной смородины за 15 минут без загустителей
Быстрый джем из красной смородины без переборкиГустое желе без загустителей – варится 15 минут!
Ингредиенты:
Красная смородина – 1 кг (прямо с веточками)
Сахар – 1 кг
Приготовление:
Промываем смородину
Заливаем ягоды (вместе с веточками) холодной водой, слегка перемешиваем и сливаем грязь. Можно повторить 2–3 раза.
Провариваем с веточками (чтобы не перебирать!)
Высыпаем смородину в кастрюлю, добавляем 50 мл воды (чтобы не пригорело).
Доводим до кипения и варим 5 минут, пока ягоды не лопнут.
Протираем через дуршлаг
Горячую массу перетираем через крупное сито или дуршлаг – веточки и кожица останутся, а сок и мякоть стекают вниз.
Поделилась фотографией
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
100
- Антонина Юкнялене (Морозова)г. Остров (Островский район)
- Виктор Матвеевг. Остров (Островский район)
- андрей лукановПсков
- Лидия БодылевскаяТаллин
49
- С ПЫЛУ С ЖАРУ1220349 подписчиков
- Клуб Дачников898656 подписчиков
- Так Просто3956265 подписчиков
- Дачник1357418 подписчиков
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3727979 подписчиков