Надежда Федорова(Жукова)

САЛАТ С ГРИБАМИ И КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ Ингредиенты: Филе куриное копченое — 1 шт Морковь по-корейски — 200 гр Кукуруза консервированная — ½ банки Яйца — 3 шт Лук зеленый — 1/2 пучка Грибы соленые — 150 гр Майонез или сметана — 200 гр Помидоры черри — по вкусу (для украшения салата) Приготовление: Яйца отварить вкрутую. Грибы можете брать любые – соленые или маринованные. Зеленый лук можно заменить репчатым, только нашинкуйте его потоньше и промойте холодной водой, чтобы он стал нежнее. Салат выложите слоями на плоскую тарелку. Первым слоем мелко нарежьте соленые грибы и посыпьте их рубленым зеленым луком. Сверху выложите копчёную курицу, нарезанную мелкими кубиками. Смажьте майонезом.