Альбина Артамонова (Хураськина)
Последний визит: 24 мая
Фильтр
Поделилась темой
Гречку больше не варю на гарнир! Делаю гречаники — сочные и нежные
Честно — раньше гречка у меня была просто «сварила и забыла»… пока я не попробовала сделать из неё это. Но стоило добавить её прямо в фарш — и получилось настолько вкусно, что теперь делаю так постоянно.
Гречаники получаются мягкие, сочные, с насыщенным вкусом, и при этом не такие тяжёлые, как обычные котлеты. А если потом ещё немного потомить их в соусе — это вообще отдельное удовольствие. Делюсь своим способом, который у меня всегда получается идеально.Ингредиенты:
- Фарш (свинина + говядина или индейка) — 500 г
- Гречка сухая — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Мука — для п
Поделилась заметкой
00:21
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
662
- АНАТАСИЯ ПАВЛОВА KL(Якимчук)г. Зарайск (Зарайский район)
- Ольга СветогороваЗарайск
- Зоя Толмачёваг. Зарайск (Зарайский район)
36
- Зарайск Поразительный5325 подписчиков
- Константин Гецати✅52515 подписчиков
- Хурамал -пирӗн пите чаплӑ ял!!!!1331 подписчик
- ГБУЗ Московской области "Зарайская больница"630 подписчиков
Правая колонка