Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
ЛЕГЕНДАРНЫЙ АРМЯНСКИЙ ТОРТ «ПТИЧКА»
Делюсь рецептом своей мамы, она нам всегда готовит этот торт по праздникам
Попробуйте, уверен, он понравится всей семье!Для приготовления заварного крема потребуется:
- 5 куриных желтков
- 200 г сахара
- 60 г кукурузного крахмала
- 1 литр молока
- 400 г сливочного масла жирностью 82,5%
- 1 ч. л. ванилина
Готовим торт "Птичка":
1. Все ингредиенты для крема помещаем в сотейник, хорошо перемешиваем венчиком. Затем постепенно вливаем молоко, ставим на огонь немного выше среднего и доводим массу почти до кипения, постоянно помешивая, чтобы предотвратить пригорание. Как только смесь загустеет, снимаем с огня, накрываем пленкой "в контакт"
01:23
00:33
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
153
77
- Ёлочка1000678 подписчиков
- Большое сердце15308 подписчиков
- АШАН311529 подписчиков
- Звездные Сплетни194978 подписчиков
- Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету686870 подписчиков