Предыдущая публикация
Следующая публикация
Свернуть поиск
Сервисы VK
MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
Войти
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
  • Главная
  • Увлечения
  • Видео
  • Группы
  • Люди
  • Публикации
  • Игры
  • Подарки
  • Поздравления
  • Помощь
  • русский
Левая колонка
Фотография от Елизавета Мозговая

Елизавета Мозговая

Последний визит: 18 фев 2018
Фотография от Елизавета Мозговая
Фотография от Елизавета Мозговая
Фотография от Елизавета Мозговая
Фотография от Елизавета Мозговая
Фотография от Елизавета Мозговая
Фильтр
ЗаметкиУвлечения
Елизавета Мозговая
24 авг 2016
Кулинария и рецепты
Пирог с творогом и маком


Ингредиенты:


Тесто:


Сливочное масло — 100 г
Сахар — 50 г
Яйца — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Мука — 200 г


Начинка:


Творог — 500 г
Мак — 120 г
Сахар — 150 г
Яйца — 2 шт.
Крахмал — 2 ст. л.


Приготовление:


1. Масло растопить, добавить сахар и яйцо, размешать, добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто, распределить его по форме (выстеленной пекарской бумагой), не забывая формировать бортики. Поставить в холод минут на 30.
2. Приготовление начинки: мак залить кипятком на 20 минут, затем слить воду, поместив мак в сито. Творог протереть через сито или взбить блендером, чтобы убрать излишнюю зернистость, в творог добавить крахмал и яйца
Елизавета Мозговая
19 авг 2016
Дачник
Самые вкусные пончики
Это самые вкусные пончики... которые я ела!

Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора... Слова автора (с моими дополнениями)

Тесто:
Молоко - 500 мл.
Яйца - 2 шт.
Масло сл. или маргарин - 125гр.
Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
Вода тёплая - 0,5 ст.
Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.
(Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы)

Приготовление: (я делала т
  • Елизавета Мозговая
    7 авг 2016
    Кулинария и рецепты
    Тесто для корзиночек

    Корзиночки получаются настолько вкусными, что после этого теста мне не хочется пробовать никакое другое.

    Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. Ну, а в сочетании с густым джемом и вкусным белковым кремом - просто песня!

    Ингредиенты:
    ●0,5 ст. сахара
    ●1 яйцо
    ●100 г слив. масла (мягкого)
    ●100 г маргарина (мягкого)
    ●0,5 ст.л. майонеза
    ●0,5 ч.л. гашеной соды
    ●2 ст. муки (450 г)

    Приготовление:
    Масло, маргарин и сахар положить в миску
    Взбить миксером на высокой скорости.Добавить яйцо.Взбить.Добавить майонез. Взбить.Добавить гашеную соду. Взбить.Частями добавить муку.Замесить тесто.
    Формочки смазать растительным
    Елизавета Мозговая
    7 авг 2016
    Советы по хозяйству
    1. Пищевая сода.
    Разбрызгать раствор соды по ковру или ковровому покрытию на 30 минут. Далее очистить ковер пылесосом. Ковер станет не только чистым, но и избавится от неприятных запахов.

    2. Соль.
    Если ковёр (палас) не очень загрязнен, засыпать его обычной мелкой солью. Она хорошо впитывает пыль и придает ворсу блеск. Оставить на 15–20 минут. Хорошо промыть в горячей мыльной воде веник и аккуратно смести соль. Иногда требуется процедуру повторить. Веник промывать каждый раз при очередной очистке.

    3. Простое мыло (стиральный порошок).
    Половину чайной ложки порошка или чайную ложку мелкой стружки мыла растворить в 1 литре воды. Добавить скипидара –1 столовую ложку. Размешать и нанести равном
    Елизавета Мозговая
    7 авг 2016
    Шедевры кулинарии
    ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИН
    Сохраните, чтобы не потерять!

    -5 кг красного мясистого болгарского перца
    Для маринада:
    -1 литр воды
    -1,5 стакана растительного масла
    -2 столовых ложки 70% эссенции
    -1,5 стакана сахара
    -0,5 стакана соли
    -Чеснок, петрушка

    Приготовление:

    Делаю перец по этому рецепту уже несколько лет, всем очень нравится. Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов. И просто так, в качестве солененького к гарниру или чтобы что-нибудь украсить. В общем, заготовка универсальная, и когда осенью встает вопрос, а что бы закатать из перца, я первым делом вспоминаю про этот рецепт.

    Итак:
    -Перец разрезаем вдоль пополам,
    -опускаем в кипящий маринад, варим 2 мин ров
  • 540594852603

    Елизавета Мозговая

    31 июл 2016
    Поделилась темой
    Рецепты
    Рецепты

    Песочный пирог с сметанной заливкой от Наташи Чагай

    ...
    Песочный пирог с сметанной заливкой - рецепт с фото
    Я уверена, что песочный пирог с сметанной заливкой, приготовленный по этому рецепту, понравится абсолютно всем. Он получается невероятно нежным и таким вкусным! Рекомендую!
    rutxt.ru
    Показать еще
    3 комментария
    37 раз поделились
    126 классов
    • Класс
    На этом пока всё
    Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

    66

    • Мария Серебряная
      Мария Серебряная
      Харьков
    • Евгения Александровна
      Евгения Александровна
      Харьков
    • Людмила Яблочкина
      Людмила Яблочкина
      Москва
    • Валерия Скрынник
      Валерия Скрынник
      Харьков
    • Татьяна Набока (Зюбан)
      Татьяна Набока (Зюбан)
      Харьков

    23

    • Кулинария от А до Я.
      Кулинария от А до Я.
      857715 подписчиков
    • Шедевры кулинарии
      Шедевры кулинарии
      263594 подписчика
    • ❤Вкусно и Просто❤Рецепты каждый день❤
      ❤Вкусно и Просто❤Рецепты каждый день❤
      164514 подписчиков
    • Готовим для семьи
      Готовим для семьи
      305372 подписчика

    Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

    Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.

    Зарегистрироваться