Римма Кильдеева
Последний визит: 08:18
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Экономный салат на каждый день — фасоль, яйца и солёный огурчик делают своё дело
Однажды я приготовила этот салат просто к картошке, без всяких ожиданий. А потом муж весь вечер ходил к холодильнику с фразой: «А салат ещё остался?» Вот тогда я поняла, что рецепт точно удачный.
Он очень простой. Фасоль даёт сытость, огурцы — резкость и свежесть, яйца всё смягчают. И главное — после такого салата нет ощущения тяжести. Я ещё люблю, когда лук остаётся чуть хрустящим, поэтому в кипятке держу его совсем недолго. Если передержать, вкус становится более «варёным». А здесь как раз хорошо, когда всё остаётся живым и с текстурой.Ингредиенты:
- Огурцы солёные или маринованные — 2 шт.
- Фасоль консервир
Поделилась темой
Эчпочмаки с бульоном внутри — собираю полноценный ужин в одном блюде
Я не всегда люблю возиться с тестом. Бывают дни, когда хочется чего-то попроще. Но есть рецепты, ради которых всё-таки стоит немного постараться — и эчпочмаки как раз из таких. Потому что результат перекрывает всё: запах, корочка, начинка… всё складывается в одно цельное блюдо.
Я заметила, что если дать тесту нормально подойти и не торопить его, оно потом ведёт себя совсем по-другому в духовке — становится мягким, а не плотным. И вот ради этого уже хочется повторить.04:03
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
687
- анна пахнутоваСаранск
- Николай капкаевг. Рузаевка (Рузаевский район)
- Наталья Лазарева (Мосина)Саранск
- Татьяна Липанова (Усова)рп. Кадошкино (Кадошкинский район)
- Nail Demakovх. Краснодарский (Новоалександровский район)
116
- Лана Лёсина | Рассказы39089 подписчиков
- Русский сувенир16993 подписчика
- «Столица С»33971 подписчик
Правая колонка