Александра Бардакова (Делибалтова)

Вкус булочек "Синнабон" просто завораживает! Вся семья была в восторге, хваля их аромат, тесто, яркий сладкий вкус. Неудивительно, что просят ещё! Ингредиенты для рецепта: - 250 мл.молока - 70 гр.слив. масла - 100 гр.сахара+ваниль по желанию - 1ч.ложка дрожжей и щепотка соли - 1 яйцо - 550 гр.муки Для начинки: - 100 гр.сахара +корица или - 100гр.сахара+2ст.ложки какао - 50-70гр. слив.масла Для крема: - 200гр.творожного сыра - 1ст.ложка сах.пудры - 1пакетик ванильного сахара - 3-4ст.ложки молока Как приготовить: Для начала подогрейте молоко до 30-40гр. Если добавите дрожжи в горячее молоко-они умрут, если в холодное-они не оживут. Очень важно, чтобы жидкость, куда д