Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 10:22
Фильтр
01:44
Поделилась темой
Торт Медовик на сковороде. Готовлю так уже 30 лет и получаю комплименты
#десерты
Ингредиенты:Теперь добавляю гашеную соду и два стакана муки. Замешиваю тесто. Муку добавляют прямо в теплую массу, не дожидаясь остывания. Тесто получается мягкое, податливое.
о получается мягкое, хорошо раскатывается.
Затем разрезаю его на 10-12 частей. Раскатываю коржи толщиной примерно 3 мм.
Диаметр коржей 20-22 см.
Выпекаю на разогретой сковороде: 2 минуты с одной стороны и примерно 1 минуты с другой стороны, до лёгкого подрумянивания. Для этой цели отлично подходит блинница.
Когда будете готовить торт первый раз, может возникнуть проблема с переворачиванием коржей. Если переворачивать с помощью лопатки
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
205
- Надежда Чернышева(Ильина)пос. Могутовский (Брединский район)
- ЧЕРНО-БЕЛОЕ БРЕДЫ (Брединский район)пос. Бреды (Брединский район)
- Наталья Долгова(Позолотина)г. Карталы (Карталинский район)