Елена Рыбина- Онищук

Покажу совершенно разные по вкусу блюда из пекинской капусты и фарша. 3 варианта. Готовятся блюда невероятно просто и легко. Дополняю пекинскую капусту простыми продуктами и получаются оригинальные блюда. Вкус у них отличается за счет разного метода приготовления. Первый вариант. У листьев пекинской капусты (6 шт.) отрезаем нежные части. Плотные части используем для салата. Для приготовления подходит любой фарш, у меня говяжий (300 г). Фарш солим, перчим и перемешиваем. Кроме специй и соли в фарш ничего не добавляем. По вкусу блюдо получится как с целыми кусочками мяса. На половину нежных листьев распределяем фарш (по 1/6 части). Закрываем фарш второй половиной листа и прижимаем. Если на листьях образуются небольшие дырочки, то с внутренней стороны закрываем их небольшими кусочками листьев, которые отрываем от отрезанных частей. Муку (5 ст. л.) перемешиваем с крахмалом (1 ст. л.), так панировка лучше скрепляется с листьями и не отслаивается. В глубокой тарелке взбиваем вилкой куриные

(Почему рассада вытягивается и как это исправить с помощью кухонных средств) ❌ ГЛАВНАЯ ПРИЧИНА ТОНКОГО СТВОЛА — НЕ ТОЛЬКО НЕДОСТАТОК СВЕТА! Это комплекс: Избыток азота на раннем этапе — растение гонит высоту в ущерб толщине. Недостаток "строительных" элементов — калий, кальций, фосфор. Отсутствие стресса — как у мышц: без микро-стресса (движение ветром) стебель не укрепляется. ✅ ФИЛОСОФИЯ ПОДКОРМКИ: "СИЛА ИЗНУТРИ" Цель — не нарастить зеленую массу (это делает азот), а укрепить клеточные стенки, сделать растение коренастым и стрессоустойчивым. ТОП-5 ДОМАШНИХ УДОРЕНИЙ ДЛЯ МОЩНОГО СТВОЛА 1. БАНАНОВАЯ КОЖУРА (ИСТОЧНИК КАЛИЯ + ФОСФОРА) Что дает: Калий отвечает за тургор (упругость) клеток и проводимость питательных веществ. Фосфор — за развитие корней и устойчивость. Приготовление: Кожуру 2-3 бананов высушите (на батарее или в духовке). Измельчите в блендере или кофемолке в порошок. Способ 1: Припудривайте грунт у стебля и рыхлите (1 ч.л. на горшок). Способ 2: Залейте 1 л воды, настаивай