Торт "Крем-брюле"
Похож на "Наполеон".Делается практически так же,только крем другой, коржей меньше и они толще.Ну в общем мне очень понравился) Кофейно-шоколадно-ванильный вкус) Пошаговое фото делать совсем не хотелось. Так что без них)
Ингредиенты:
Тесто:
сахар-1 стакан
сливочное масло-1 ст.л.
сметана-1 стакан
мука-3 стакана
какао-2 ст.л
сода-пол ч.л,погашенной уксусом
Крем:
500 мл.молока
1 яйцо
1 стакан сахара
ванилин
3 стол.ложки муки
200 г размягченного сливочного масла
2 ст л какао
Приготовление:
Коржи.
Сахар растереть с размягченным маслом,добавить сметану,муку с содой-замесить тесто.Разделить тесто на 2 части-добавить в одну-какао.Все тесто разделить на 6 частей-раскатать коржи
Збірка рецептів самих смачних пляцків Львівщини, які печуть на весілля.
Шановне українське панство, запрошую на Львівські пляцки!
Я на весіллі , або на якість забаві , як тільки сідаю за стіл ..
пробую всі пляцки. А на забавах я бувала часто, бо була як гостя,а
інколи й кухаркою.
А чому пробую пляцки?... Тому, що дуже всі смачні і може не вистачити
всіх , коли почнуть подавати каву. ..А кава.....яка в нас Львівська кава
.... смачна і ароматна!! Словами передати неможливо!..Іі треба
смакувати і насолоджуватися ароматом...Такої кави ви не вип"єте ніде!!
В нас на Львівщині печуть на весілля більше як 140 різних пляцків.
Золоте правило: Щоб пляцки вдалися, треба до них посміхатися,
Очень вкусный сыр — сулугуни, готовится легко и быстро!!
Как оказалось, очень вкусный сыр - сулугуни, приготовить самим совсем не сложно, это легко и весьма просто.
Ингредиенты:
1 л. Молока
1 ст. л. соли
200 мл. сметаны
3 яйца (Яйца часто чувствуются. поэтому кладу 2, или 3 но маленьких)
А вот и приготовление.:
В молоко добавить соль и закипятить;
Сметану перемешать с яйцами, не взбивать;
Влить сметану тонкой струйкой в кипящее молоко;
Добавляем по вкусу зелень, специи;
Как закипит, варить помешивая в течении 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья;
Процедить через марлю, как только остынет немного отжать, поставить под гнет, остынет, в холодильник.
А теперь фото
Пока молоко закипает.