
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ КУЛИЧЕЙ — нежные, сладкие и очень мягкие
Друзья, если вы ещё не пробовали печь куличи на александрийском тесте — обязательно попробуйте! Результат просто потрясающий: куличи получаются ароматные, влажные, долго не черствеют. Из этой порции выходит много куличей, поэтому смело можно делить ингредиенты на 2–3 части
Ингредиенты:топлёное молоко — 1 л
сахар — 1 кг
сливочное масло — 500 г
яйца — 10 шт.
желтки — 3 шт.
свежие дрожжи — 150 г
Дополнительно:
соль — 1 ч. л.
изюм (запаренный) — 200 г
ванильный сахар — 2–3 пакетика
коньяк — 2 ст. л.
мука — примерно 2,5 кг
растительное масло — для замеса
Приготовление:
Яйца и желтки слегка взбиваю венчиком до однородности. С
237 комментариев
656 раз поделились
7.3K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
439
- Дина Урвачеваг. Гороховец (Гороховецкий район)
- Наталья Бахтырева (Касаткина)г. Гороховец (Гороховецкий район)
- Татьяна Котова(Гусева)г. Гороховец (Гороховецкий район)
- Светлана Зуйкова (Наместникова)г. Гороховец (Гороховецкий район)
40
- Уголок хозяйки1165679 подписчиков
- Этот удивительный мир!755519 подписчиков
- Правительство Владимирской области21574 подписчика
- Полезный Блокнот566 подписчиков
- Гороховец11428 подписчиков