Универсальное творожное тесто. Рецепт
Это и вправду универсальное творожное тесто. Из этого теста можно готовить очень много видов выпечки. Это тесто очень простое, однако выпечка из него получается вкуснейшая: мягкая и просто тающая во рту.
Для теста нам надо:
300 гр. творога
300 гр. муки
200 гр. сливочного масла
щепотка соли
1 чайная ложка разрыхлителя
ванилин, ванильный сахар
Способ приготовления:
1. Протираем творог, добавляем в него мягкое сливочное масло, ванилин, соль и взбиваем.
2. В однородную творожную массу добавляем хорошо просеянную муку и вымешиваем тесто, которое получается очень мягкое, но не липкое.
3. Заворачиваем тесто в пленку и минут на 40-50 отправляем его в холодильни
Кто забывает историю, обречен на ее повторение. Привет Киеву.
На
этом страшном кадре – Киев, сентябрь 1941 года. Бабий яр. Мать за
секунду до гибели прижимает к себе ребенка. Человек в форме СС, который
убьет ее и ребенка через секунду-другую – не немец. Он украинец, точнее –
уроженец Западной Украины, из Житомира. Служил в дивизии «Галичина», а с
1943 года участвовал в работе айнзатц-групп.
Откуда
такие подробности? Практически от него самого. Эту фотографию изъяли
партизаны вместе с документами и армейским жетоном. Изъяли, когда
обыскивали его тело. Чудовищная фотография станет одним из самых
красноречивых свидетелей жертв нацизма на Нюрнбергском процессе.
Но
больше всего пора