9 быстрых и вкусных пирогов.
1. Пирог с мясом
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество - тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0.5 ч. ложка соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 ч. ложка соды
Начинка:
- 300 гр фарша
- 2-3 луковицы, порезать кубиками
- соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
4. В
Малосольные огурчики в минералке
Ингредиенты:
килограмм небольших огурцов
минеральная вода газированная - литр
соль - 2 стол. ложки
чеснок - три зубка
пучок укропа
Приготовление:
1. На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть).
2. Огурца промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость.На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок.
3. Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью).
4. Огурцы убрать в холодильник. Готовы они через 12 - 14 часов.
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОГИ В МУЛЬТИВАРКЕ
1. Пирог с фруктами в мультиварке.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука – 200 г
● молоко – 100 мл
● яйца – 2 шт.
● сливочное масло – 100 г
● сахар – 100-150 г
● разрыхлитель – 1,5 ч.л.
● фрукты (виноград, яблоки...) – по вкусу
● цедра (лимонная или апельсиновая) – 1 ч.ложка по желанию
● пряности - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбейте яйца с сахаром.Влейте теплое молоко и размягченное сливочное масло, взбейте.Добавьте муку с разрыхлителем, цедрой апельсина или лимона и/или ванильным сахаром, перемешайте и взбейте.
Переложите тесто в чашу мультиварки, повтыкайте в тесто кусочки фруктов.Установите режим мультиварки 50-60 минут «выпечка».Пирог с фруктами в мультиварке готов.
2. О