Свернуть поиск
Фильтр
00:57
- Класс
00:57
- Класс
Поделилась темой
Сама продавщица пирожков поделилась с этим рецептом. Пирожки «Привокзальные»
Ингредиенты для начинки:Картофель отварной — 500 г;
Лук репчатый — шт.;
Соль — ½ ч. л.
Приготовление картофельных пирогов:
В миску разбиваем яйцо, смешиваем его с солью, сахарным песком и дрожжами. Выливаем в яичную смесь воду, растительное масло, снова перемешиваем.
Просеиваем в яичную смесь муку, замешиваем эластичное не липкое тесто. Оставляем тесто под целлофаном на 30 минут.
В это время нарезаем полукольцами лук, обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. Отварной картофель очищаем и превращаем в пюре, солим.
Добавляем к пюре лук, смешиваем компоненты. Формируем из теста 14 колобков, каждый рас
138 комментариев
875 раз поделились
7.3K классов
Поделилась темой
Самые вкусные беляши из теста «как пух» 


Сохраняй, чтобы не потерять, и обязательно попробуй, это очень вкусно 
Благодарю за
и поддержку 
Ингредиенты для теста:Благодарю за
Молоко — 250 мл
Дрожжи сухие — 7 г (или свежие — 20 г)
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Мука — ~500 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Для начинки:
Фарш мясной (говядина/свинина) — 400 г
Лук — 2 шт.
Соль, перец — по вкусу
Вода или бульон — 50 мл
Приготовление:
В тёплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар, оставить на 10 минут.
Вбить яйцо, добавить соль, масло, постепенно вмешать муку. Замесить мягкое, эластичное тесто. Накрыть и оставить на 1 час.
Для начинки: фарш смешать с мелко нарезанным луком, доба
154 комментария
794 раза поделились
5.8K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
268
- Анна Ткаченког. Алексеевка (Алексеевский район)
- Надежда КуликоваВоронеж
- Наташа ГолубеваМатрено-Гезово
68
- Гавриш. Семена от профессионалов - любителям!40025 подписчиков
- Анастасия Крекова91903 подписчика
- ИА Новороссия80122 подписчика
- МБОУ "СОШ №3" город Алексеевка260 подписчиков
- Подслушано Алексеевка31392 подписчика
Правая колонка