Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Творожные куличи без дрожжей. Простой и быстрый рецепт
Ингредиенты:
-180 гр. творога
-2 яйца
-150 гр. сахара
-пакетик ванильного сахара (10 гр.)
-130 гр. сливочного масла
-200-220 гр. муки
-щепотка соли
-1/2 ч. л. соды
-1 ст. л. разрыхлителя
-100 гр. сухофруктов
Приготовление:
Соединяем творог, яйца, сахар и ванильный сахар, доводим до однородности. В эту массу вливаем растопленное масло. Отдельно соединяем сухие ингредиенты: муку, соль, соду и разрыхлитель. Перемешиваем и всыпаем в жидкую часть. Замешиваем тесто венчиком или лопаточкой. В конце вводим сухофрукты (заранее нужно промыть и замочить в кипятке на 5-10 минут).
Заполняем формочки на 2/3, выравниваем верхушку и отправляем в духовк
Набор для «Оливье» на зиму — открыл банку и салат готов!
Если честно, это одна из самых удобных заготовок, которые я делаю. Зимой открываешь банку — и у тебя уже готова половина «Оливье». Остаётся только добавить картошку, яйца и колбасу. Экономит кучу времени, особенно перед праздниками.
Ингредиенты (на 1 литровую банку): - Огурцы свежие — ~500–600 г - Зелёный горошек (очищенный) — ~200 г Маринад: - Вода — 400 мл (или сколько войдёт) - Соль — 1 ст. л. без горки - Сахар — 2 ст. л. - Уксус 9% — 1 ст. л. Дополнительно: - Чеснок — 2–3 зубчика - Перец чёрный горошком — 5–7 шт. - Лавровый лист — 1 шт. Приготовление: 1. Огурцы беру свежие, плотные. Зелёный горошек обязательно предварительно отв