Людмила Фролова (Крайнова)

Елочки — оригинальная новогодняя закуска, которая не оставит равнодушным ни одного вашего гостя.  Ингредиенты:  тарталетки из песочного теста — 5 шт.;  вареная морковь — 1 шт.;  вареное яйцо — 2 шт.;  свежий огурец — 1 шт.;  плавленый сыр (упаковка 100 г) — 2 шт.;  красная икра — 30 г;  майонез — 2 ст. л.;  соль и черный перец — по вкусу.  Приготовление:  Натрите на мелкой терке яйца и сыр. Добавьте соль и черный перец, затем перемешайте с майонезом. Возьмите тарталетки и заполните их полученным составом. На верхушки выложите небольшое количество красной икры. Огурец нарежьте тоненькими полосками. По принципу гармошки наденьте их на шпажки и поставьте в заполненные тарталетки. Вареную морк