Людмила Шкарупа (Попова)

Бабушка, которой уже 100 лет, поделилась секретом:

«В каждом холодильнике должна быть баночка с соусом, который подарит вам здоровье и радость. Это не просто соус, это настоящее сокровище вкуса и пользы!
Попробуйте добавить его в маринады, салаты, на хлеб для бутербродов или в супы — и вы откроете для себя новый мир вкуса и аромата.
Для приготовления соуса вам понадобятся:
300 г петрушки;
50 г зелёного лука;
50 г укропа;
50 г щавеля;
6 зубчиков чеснока;
сок половины лимона;
1 чайная ложка соли;
1 чайная ложка мёда;
щепотка чёрного перца;
150 мл растительного масла.
Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы. Ваш соус готов!