Ирина Демиденко

Всем привет! Сегодня я поделюсь с вами рецептом необычного яблочного пирога, который покорил меня своим вкусом. Он невероятно нежный, с ярко выраженным яблочным ароматом и лёгкой ноткой ванили. Этот пирог стал настоящим хитом этой осени! Обязательно попробуйте его приготовить — это очень просто и быстро. А если добавить к нему шарик мороженого, получится изысканный десерт! Для этого рецепта можно использовать не только яблоки, но и груши, или же сочетать их. Приготовьте невидимый яблочный пирог и насладитесь его чудесным вкусом! 📝Ингредиенты -1 кг яблок -100 мл молока -70 гр пшеничной муки в/с -50 гр сахара -30 гр сливочного масла -2 яйца -8 гр ванильного сахара -1 ч.л разрыхлителя -щепотка соли *Штрейзель* -60 гр пшеничной муки в/с -40 гр ледяного сливочного масла -30 гр сахара -щепотка соли Приготовление Для теста в чаше соединить яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Взбить миксером или венчиком до посветления. Далее влить мо

А готовятся они, как говорится, проще и быстрее некуда. Мы прямо подсели с мужем на них и готовим почти каждый день. Кексы по этому рецепту получаются мягкие, пористые, очень вкусные не только в тёплом, но и в холодном виде. И даже на следующий день. Здравствуйте, дорогие читатели. Меня зовут Марина и на моём канале вы найдёте только проверенные рецепты. Для приготовления диетических яблочных кексов я смешиваю 200 г творога, 2 яйца и подсластитель по вкусу. Можно подсластитель заменить сахарным песком или мёдом, на ваше усмотрение. Добавляю 3 ст. л. без большой горки рисовой муки. Муку можете заменить на любую другую, но тогда количество её регулируйте сами. Крупное яблоко очищаю от шкурки и нарезаю мелкими кубиками. Добавляю яблоки в тесто, перемешиваю. Листайте галерею, чтобы посмотреть результат 👇👇👇 Всыпаю чайную ложку без горки разрыхлителя и ванилин по вкусу. Всю массу хорошенько перемешиваю ложкой. Тесто получается довольно густым. Выпекаю кексы в керамических формах, которые

Иногда так хочется побаловать себя чем-то вкусным, но совсем нет желания возиться с духовкой или возиться с желатином. Знакомо? Тогда этот рецепт для вас. Нежный, шоколадный, с лёгкой кислинкой сметанного крема — торт без выпечки, который точно станет вашим любимым. Всё просто, быстро и без лишней суеты. РЕЦЕПТ В ФОРМАТЕ КОРОТКОГО РОЛИКА В СООБЩЕСТВЕ ВКОНТАКТЕ ⤵️ Для основы: Для крема: Основа Начнём с печенья. Измельчаем его в крошку, можно в блендере, а можно просто скалкой, положив в пакет. Добавляем растопленное сливочное масло и молоко. Перемешиваем , получится влажная шоколадная масса, похожая на мокрый песок. Разделите её на три части. Две пойдут на основу, выложите их в форму (лучше разъёмную), утрамбуйте дно и сделайте бортики. А третью часть оставьте, ею потом посыпем торт сверху. Крем В миске соединяем сметану, яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал и щепотку соли. Перемешиваем венчиком до однородности. Дальше важно не отходить от плиты: переливаем смесь в кастрюльку с т

Яблоки у меня в сезон уходят ящиками. Сколько родственники с дачи привезут, столько и переработаю, ни одно не пропадет. Вариантов столько, что можно каждый день готовить вкуснющие штуки и всегда разные. Но есть у меня несколько самых ходовых рецептов, от которых не только я в полном восторге, но и все, кто пробует. Вот их и хочу вам сегодня показать. Уже всем знакомым раздала. В ответ одни благодарности получаю. Рецепты обалденно вкусные, надежные и главное удивительно простые. Никаких заморочек, а результат блестящий. Поэтому давайте вместе по-быстрому приготовим эти булочки-плюшки-пирожки и попьем чайку с ароматной яблочной выпечкой. Буду рассказывать максимально понятно и кратко. Ингредиенты все укажу внутри каждого рецепта. А для тех, кому больше нравится не читать, а смотреть, прикреплю в самом конце еще и видео. В нем как раз все эти три варианта. Итак, начнем по порядку. И сначала у нас буду пышнейшие булочки с яблоками, которые готовятся настолько просто, а результат настолько

Тесто на кефире получается такое нежное, что даже строгая свекровь попросит рецепт! Замешивать такое тесто одно удовольствие и на выходе получаются вкуснейшие турецкие пиде с сочной мясной начинкой. Это как открытые пирожки, только круче. Ароматы такие, что семья сама придет на кухню. На выходе у вас будет 4 аппетитные лодочки. 📝КАК ГОТОВИМ: 1. Замешиваем чудо-тесто: - Смешайте кефир со сметаной - Добавьте соль, соду, сахар - Подождите 5 минут (пусть кефир забурлит!) - Влейте масло, всыпьте муку - Замесите мягкое тесто (оно будет как пушистое облачко!) - Укройте плёночкой на 30 минут - Затем разделите тесто на 4 части и каждую скатайте в шар - Оставьте заготовки под полотенцем ещё на 15 минут 2. Готовим начинку: - Лук, помидор, перец порежьте ОЧЕНЬ мелко (это важно!) - Чеснок через пресс - Всё смешайте с фаршем и специями - Если фарш густоват - добавьте чуточку воды 3. Собираем наши лодочки: - Тесто разделите на 4 части - Каждую раскатайте овалом - Распределите начинку - Края защипнит

Этот пирог – вариант «всё смешал и забыл». Не месим, не катаем, ничего не вылёживается. Один кабачок, немного кефира и горсть любого мягкого сыра – и на выходе сытный пирог, который исчезает со стола быстрее, чем остывает. Кабачки натираем сразу в тесто – никакого сока выжимать не надо. Всё остаётся в деле. Адыгейский сыр даёт нужную плотность: куски не расплываются, а приятно попадаются при каждом укусе. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Берём миску и сразу вбиваем туда 1 яйцо, добавляем 150 мл кефира и 1 столовую ложку майонеза. Жирность кефира и майонеза – любая, критичного нет. Подсыпаем чуть соли и немного молотого чёрного перца. По желанию – паприка, сушёный чеснок или прованские травы. Теперь всыпаем 5–6 столовых ложек муки и 1 чайную ложку разрыхлителя. Лучше добавлять муку частями – так легче добиться консистенции густой сметаны. Ещё раз всё пробиваем миксером или хорошо размешиваем ложкой. Больше фото смотрите тут: Главное тут – не переборщить с мукой. Если тесто слишком