ирина мазепа (деркач)

Этот салат настолько вкусно, что можно готовить каждый день

Ингредиенты:
• Консервированная фасоль (красная) — 1 банка
• Шампиньоны (обжаренные или маринованные) — 200 г
• Яйца — 3 шт.
• Твёрдый сыр — 100 г
• Укроп — небольшой пучок
• Майонез — 2–3 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Яйца отвари и нарежь кубиками.
Грибы нарежь небольшими кусочками.
Сыр натри на крупной тёрке.
Мелко поруби укроп.
В миске соедини все ингредиенты, добавь фасоль без жидкости.
Заправь майонезом, посоли, поперчи и тщательно перемешай.
Салат готов! Он получае

Сама продавщица пирожков поделилась с этим рецептом. Пирожки «Привокзальные»

Ингредиенты для начинки:
Картофель отварной — 500 г;
Лук репчатый — шт.;
Соль — ½ ч. л.
Приготовление картофельных пирогов:
В миску разбиваем яйцо, смешиваем его с солью, сахарным песком и дрожжами. Выливаем в яичную смесь воду, растительное масло, снова перемешиваем.
Просеиваем в яичную смесь муку, замешиваем эластичное не липкое тесто. Оставляем тесто под целлофаном на 30 минут.
В это время нарезаем полукольцами лук, обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. Отварной картофель очищаем и превращаем в пюре, солим.
Добавляем к пюре лук, смешиваем компоненты. Формируем из теста 14 колобков, каждый рас