Малиновый компот с мятой!
Очень необычный, освежающий и полезный компот!
На 3 литровую банку:
2 стакана малины
1,5 стакана сахарного песка
2-3 веточки мяты
лимонная кислота на кончике ножа.
Банки хорошо промыть с содой. Простерилизовать. Ягоды малины тщательно перебрать, помыть. Веточки мяты помыть и обсушить.
Разложить малину по банкам, всыпать сахар. Разложить мяту и добавить лимонную кислоту. Залить крутым кипятком до самого верха банки. Закатать. Банки с компотом перевернуть крышками вниз. Накрыть тёплым одеялом и оставить так до полного остывания.
Готовьте с любовью и удовольствием