Любовь Трукшанина(Мартиновская)

ГРИБНОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, КАК В РЕСТОРАНЕ

На самом деле, делается очень просто,и быстро, самое тяжелое в этом рецепте то, что запах возбуждает вкусовые рецепторы, и хочется побыстрее попробовать
Ингредиенты:
Шампиньоны 300 гр
Чеснок 1-2 зуб
Укроп, петрушка ( можно тимьян свежий)
Да, можно добавить лук жареный
Соль, перец по вкусу
Кстати, солите побольше, не бойтесь, если хотите съесть быстро, то можно готовое масло убрать в холодильник, а вообще, идеально завернуть в пищевую пленку и заморозить, так может храниться пару недель, удобно тем, что можно достать, и отрезать сколько нужно
Автор: yurakorolyov