Татьяна Шестакова
Последний визит: вчера 14:34
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Поделилась темой
Как легко и вкусно засолить рыбу дома
Домашняя засолка всегда выигрывает у покупных вариантов — получается яркий вкус, натуральный аромат и полное понимание состава. Ниже несколько простых и надёжных способов приготовить аппетитную рыбу без лишних хлопот.
СелёдкаПродукты:
• 2 тушки сельди
• 2 луковицы
• 400 мл воды
• 2 ст. л. соли
• 1 ч. л. сахара
• Чёрный перец горошком — 10 шт.
• Лавровый лист — 3 шт.
Как готовить:
Доведите воду до кипения и всыпьте соль, сахар, специи. Дайте рассолу полностью остыть.
Подготовленную рыбу поместите в ёмкость и залейте холодным маринадом.
Держите в холодильнике 2–3 дня, чтобы сельдь равномерно просолилась.
Красная рыба (лосось)Продукты:
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
634
- светлана феоктистова (шелест)ст.должанская
- ☼ Оксана ☼г. Реж (Свердловская область)
- Елена Велигура (Уколова)станица Должанская (Ейский район)
- Дмитрий Букреевстаница Должанская (Ейский район)
123
- Интересное здесь!335687 подписчиков
- Мир наизнанку11855 подписчиков
- Магазины Победа397403 подписчика
- ДШИ ст.Должанской932 подписчика
- Книга рецептов174517 подписчиков
Правая колонка