Данная группа создана с целью нести информацию о знаменательных событиях, занимательных фактах, великих и не очень людях-которые смогли оставить о себе память на этом свете. Истории и настоящем России, и народовеё населяющих. Чудесах природы и науки, нравах и занятных обычаях народов нашей планеты. Надеемся, что материалы представленные в этой группе помогут читателям задуматься о том, в каком интересном и многогранном мире мы все живём, приобщиться к отдельным проявлениям культуры и науки, ну и немного развеять свою скуку посмеявшись над забавными фактами.
Огромная просьба всем пишущим комментарии, давайте избегать взаимных оскорблений и мата. Уважайте окружающих.
827K участников
Свиные рулетики с сыром.
Вам потребуется:
Свинина (филе) - 1500 г
Майонез - 1 ст.л
Сыр - 100 г
Соль по вкусу
Чеснок - 4 зубчика
Горчица дижонская - 1 ст.л
Масло растительное
Перец по вкусу
Как готовить:
1. Нарезаем мясо толщиной примерно 1,5 см. Отбиваем кусочки с двух сторон.
2. Смешиваем майонез, горчицу, выдавливаем чеснок. Хорошо перемешиваем. Солим и перчим с двух сторон. Тонким слоем смазываем мясо получившимся соусом. Кладём кусочек сыра.
3. Заворачиваем мясо рулетиком, скрепляем зубочисткой.
4. На растительном масле, на сильном огне обжариваем рулетики с каждой стороны примерно по 1 минуте, до румяной корочки. Чтобы рулетики хорошо подрумянились, положив их в сковороду — не дв