Сергей Дубинин

Оригинальная закуска «Мандаринки». Праздничный стол будет по истине праздничным) 🔷Ингредиенты: - куриная грудка - 180 г - 3 средних моркови - 130 г сыра - 2 яйца - 2 зубчика чеснока - 3 ст.л сметаны 10% - соль, перец по вкусу - черый перец для украшения 🔷Приготовление: - Отвариваем морковь, яйца и натираем на мелкой терке. Натираем сыр на мелкой тёрке. Чеснок через пресс. - Смешиваем яйца, сыр и чеснок, добавляем 2 ст.л сметаны. Немного солим, перемешиваем. - Грудку готовим любым способом и мелко нарезаем. Добавляем 1 ст.л. сметаны. Соль по вкусу. Лепим шарики. - Из сыра и яиц делаем блинчик В середину этого блинчика кладем шарик из курицы и заворачиваем. - Теперь получившийся шарик ну