Левая колонка
Светлана Тишкова
Поделилась темой
- Класс
Светлана Тишкова
Поделилась видео
02:57
5.3K комментариев
65K раз поделились
344K классов
Светлана Тишкова
Поделилась темой
3K комментариев
191K раз поделились
301K классов
Светлана Тишкова
Поделилась темой
Очень вкусный овощной суп с сырными клецками-шариками
Сохрани себе, чтобы не потерять!
Ингредиенты:
Картофель — 2-3 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Черешки сельдерея (по желанию) — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Клецки:
Твердый сыр — 80-100 г
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 80 г
Мука — 90-100 г
Рубленая зелень петрушки, укропа — 1,5-2 ст. л.
Приготовление:
1. Делаем клецки. Натираем мелко сыр, разбиваем яйцо и кладем достаточно размягченное сливочное масло. Солим, перчим и вилкой энергично перемешиваем до однородности.
2. Подсыпаем муку, рубленую мелко зелень, замешиваем тесто. Минимум на полчаса ставим в холодильник – там масло охладит
5 комментариев
47 раз поделились
144 класса
- Класс
Светлана Тишкова
Поделилась темой
Кабачки с мясом в кляре
Ингредиенты:
- 2 – 3 молодых кабачка
- 300 г мяса (можно в любом раскладе – свинина, говядина, смешанный фарш, курица и даже рыба)
- 1 луковица
- 1 – 2 ломтика белого хлеба (можно и без него)
- 1 яйцо
- Соль, перец, чеснок (по желанию)
Для кляра:
- Мука – 2 столовые ложки
- 1 – 2 куриных яйца
- 2 – 3 чайные ложки молока
- Соль, перец
Приготовление:
Кабачок нарежьте на кружки толщиной 1.5 – 2 см. При необходимости срежьте кожуру (если кожура молодая и тонкая, можно не срезать).
Вырежьте серединки. При желании их можно использовать для приготовления фарша – просто удалите семена и проверните с мясом – луком.
Для начинки подойдет любой котлетный фарш. Можете пригото
690 комментариев
58K раз поделились
133K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья272
Все друзья256 подписчиков
Подарки
Группы32
- ЮМОР из СЕТИ677542 подписчика
- СТЕБ (18 плюс)309934 подписчика
- Анекдоты53315 подписчиков
- Лучший юмор293186 подписчиков
- ГКУ "Туринский центр занятости"422 подписчика