Марина Касьянова (Евсеева)

Я вам покажу 5 очень простых ужинов, недорогих, из курицы, которые готовятся буквально за полчаса. Всем привет! Меня зовут Вика Виноградова. Это канал Рецепты для Лентяев. Ингредиенты: Обжариваем курицу на среднем огне, чтобы она подрумянилась по бокам. Можно взять филе, можно ножки, можно, как у меня, бёдрышки. Наливаем сливки. Можно взять 10 или 20% жирности. Выдавливаем к сливкам пару хороших зубчиков чеснока. Добавляем столовую ложку хмели-сунели, пол чайной ложки молотого кориандра и пол чайной ложки молотого чёрного перца. Посолили, перемешали и соус готов. Как только курица с двух сторон подрумянилась, выливаем в соус. Солим отдельно саму курицу и тушим на медленном огне под крышкой минут 15-20 в зависимости от размера кусочков. У нас по итогу получается вот такой очень простой, максимально упрощённый вариант популярного грузинского блюда чкмерули. Кстати говоря, его можно готовить не только на сковородке, но и в духовке. Вы тогда точно так же. Сначала отправляем в духовку т