Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Для теста: ● Мука — 1 стакан ● Сахар — 1 стакан ● Разрыхлитель — 1 ч. л. ● Яйца — 5 шт. ● Ванилин — по вкусу
Для крема: ● Яйца — 1 шт. ● Молоко — 1 стакан ● Сахарный песок — 0, 5 стакана ● Мука — 2, 5 ст. л. ● Сливочное масло — 50 г
Для глазури: ● Сливочное масло — 50 г ● Какао — 3 ст. л. ● Сахарный песок — 4 ст. л. ● Сметана — 4 ст. л. ● Ванилин — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Чтобы сделать тесто, нам нужно взбить яйца с ванилином и сахаром, дальше всыпаем муку, разрыхлитель для теста и вновь взбиваем все ингредиенты. Это беспроигрышный рецепт бисквита, который абсолютно во всех случаях получается пышным и нежным. 2. Чтобы тесто не прилипало смазываем сливо
Ингредиенты: Для теста: - 2 яйца - 1 ст. сахара -50 г. масла сливочного - 2 ст. л. меда - 2 ч. л. соды - 3 ст. муки
Для крема: - 2 яйца - 2 ст. сахара - 3 ст. л. муки - 350 г. масла сливочного - 0,5 л. молока
Приготовление: 1. Тесто: В эмалированной миске растираем яйца с сахаром и медом. Добавляем масло и ставим миску на водяную баню, пока масло не растает. Далее добавляем соду и ждем, когда она начнет пениться. В пенообразную массу добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно получиться пластичным, слегка липнуть к рукам. 2. Делим тесто на 8 равных частей и раскатываем коржи приблизительно одинакового диаметра. Каждый корж кладем на противень