Марина Черниговская

А у вас такое было: смотрите фильм, видите, как герой готовит или аппетитно есть какое-то блюдо, а дальше все как в тумане… Время 12 ночи, а вы идете готовить это блюдо, потому что оно вам срочно нужно и без него никак. Вот ровно так получилось и у меня, когда однажды увидел, как Рон Уизли двумя руками с аппетитом уплетает куриные ножки за праздничным столом на первом курсе в Хогвартсе. Блюдо не было волшебным, но выглядело очень вкусно. И сегодня мы его приготовим. Поехали. Ингредиенты: Куриные голени — 500 г. Мини-картофель — 500 г. Помидоры черри – 200 г. Тимьян — 1 пуч. Чеснок — 3 зуб. Растительное масло — 30 мл. Соль и перец — по вкусу Смесь специй для курицы — 10 г. Хорошее настроение – чем больше, тем лучше. Включаем разогреваться духовку на 200°. Застилаем противень пергаментом, а ещё лучше пекарьской бумагой с добавлением силикона. К ней-то уж точно ничего не прилипнет. Также отлично подойдёт керамическая форма для запекания как у меня. Куриные ножки моем, промакиваем бумажным