Левая колонка
Жанна Денисова
Поделилась видео
- Класс
Жанна Денисова
Поделилась видео
02:12
1.2K комментариев
21K раз поделились
89K классов
- Класс
Жанна Денисова
Поделилась видео
02:41
389 комментариев
5.3K раз поделились
32K классов
Жанна Денисова
Поделилась видео
03:15
110 комментариев
676 раз поделились
4.3K классов
Жанна Денисова
Поделилась темой
Эклеры с заварным кремом и шоколадом
Ингредиенты:
Заварной крем:
200 гр. молока
150 мл. сливок 33%
1/2 стакана сахара
щепотка соли
4 больших яичных желтка
1/3 стакана муки
4 столовые ложки холодного сливочного масла
1 стручок ванили
Тесто:
200 мл. воды
100 гр. сливочного масла
1 столовая ложка сахара
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
120 гр. муки + 3 ст.л.
4 больших яйца
Шоколадный ганаш:
100 гр. черного шоколада
100 мл. жирных сливок
Заварной крем: (подготовить за ночь, или за несколько часов до наполнения).
В средней миске, взбить вместе яичные желтки, соль и сахар до полного сочетания.
Добавить муку, взбить хорошо и отложить в сторону при нагревании молока.
Нагреть м
1 комментарий
3 раза поделились
28 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья152
- Владимир ТрофимовМогилёв
- Татьяна КлимоваМинск
- Светлана Игонина (Марченко)Костюковичи
- Людмила Демьянова (Бабичева)д. Оз.-Слобода
48 подписчиков
Группы30
- Женский мир RWoman133588 подписчиков
- Аркадий Кобяков в наших сердцах321202 подписчика
- Кладовая Советов84087 подписчиков
- ЛУЧШИЕ МЕЛОДРАМЫ О ЛЮБВИ И ЖИЗНИ337328 подписчиков
- Семейный Юмор627334 подписчика