
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!
Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится:- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.
385 комментариев
4K раз поделились
34K классов
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
❤️В составе делегации Куйбышевского местного отделения Ростовского регионального отделения Всероссийского общественного движения «Волонтеры Победы» поучаствовали в образовательной программе для подготовки Международного волонтерского корпуса 80-летия Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг.
...0 комментариев
1 раз поделились
69 классов
https://t.mail.ru/redir/AADO-QEsRrzVwd-xQxRZzvb1QGPFc7qpJFoGsUol8bFiA1NgDveLorg7owcEhdOWTbOx1kXKcePDgSHx1kyjfmXWjX8PHZ-DQqgIGLe2Yz93fJxVLNNfL80PyHCOBNTBL-K016sVRnRB8g-Swte_BJUyWmvzBY93NIvg-dD7JXKlmwWeOsvTnDV6EAAABq-hl8Z0M3UinlsmJ-5G4lXIxGYv9XJRylyKyNtDjmZLaWCYYW2QoYH4VMhldjMuL06tTARbXUkl-rh2lgZUkybLtQB5KwvfiF20p4o3O2smbmdPdBZaUrJHOicgQDifzmY-FHO4MfICcpcN5rkXJkGly3l-pYas-fWWXzbR0Jp_mIgpWzi1PaFA-SGbsGk0vGcwCfBpshaJYskWwATlLHs17tI4sQAiTZ4gb_gueTpjVYX07fZEq48SQ2B0E0RK9AoCAS7vcbbbfdheATEa7Qlk79LxZHbCZ1Wrn3U0aexCo2nSJO6JNfw9bIuwIv65aes07MxjTHVZmqN-tEaDOFpa4YBL5FXol1CZ373CWaWP0ob0pQ9sdbInURagl9-vBwFoysqRRoqI2IzBNoAvitGl9W8fV8rylzEqzflzcB03mRevHf66X4nLdDB_H_D8m2SRdLwpzqRdnUoqZSLWOmXLNed0tU9odielhji3
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
120
- Анна Мухина(Соколова)с.Миллерово
- Людмила Ситникс. Миллерово (Куйбышевский район)
- Анастасия РудоваРостов-на-Дону
51
- Национальные проекты России1505250 подписчиков
- Читаем за чашкой кофе☕181547 подписчиков
- Гавриш - профессиональные семена22318 подписчиков
- Интересная Планета375284 подписчика
- МБУ МКР ЦСО230 подписчиков