Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Ванильные булочки как в детстве
Помните те самые булочки за 9 копеек из советских пекарен? Воздушные, мягкие и ароматные… Эти булочки по вкусу и виду очень похожи на них. Их сладкий ванильный аромат наполнит весь дом уютом, а вкус вернёт в детство.
Ингредиенты (на 16 булочек):Сухие дрожжи — 8 г (1 пачка)
Мука — 600 г (может уйти чуть больше или меньше)
Молоко — 250 мл
Яичные желтки — 4 шт.
Сливочное масло — 100 г
Ванилин — 2 пакетика
Сахар — 100 г
Соль — щепотка
Для обмазки:Мука — 600 г (может уйти чуть больше или меньше)
Молоко — 250 мл
Яичные желтки — 4 шт.
Сливочное масло — 100 г
Ванилин — 2 пакетика
Сахар — 100 г
Соль — щепотка
Желток — 1 шт.
Сливки — 2 ст. л.
Приготовление:Сливки — 2 ст. л.
Подогреть молоко (36–38°С), развести дрожжи с 1–2 ст. л. сахара и муки. Оставить на 15 минут.
Вмешать сахар, желтки, размягчённое масло и ванилин.
Постепенно всыпат
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
327
- Андрей ТруновКраснодар
- Ekaterina Schmidtс. Красноярка (Шербакульский район)
323
- Философия Мудрости247655 подписчиков
- Истории из жизни25035 подписчиков
- Тайные Архивы104211 подписчиков
- Омские Казахи7729 подписчиков
- Наша жизнь16862 подписчика