Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 13:47
Фильтр
Поделилась темой
Закатывала 20 банок — и всё равно оказалось мало!
Вот тот самый случай, когда открываешь баночку — и запах лета на кухне! А вкус… ммм! Настоящее домашнее наслаждение. Готовьте побольше — точно уйдёт подчистую.
Приготовление:1. Баклажаны нарежьте кубиками, слегка посолите и оставьте на 20–30 минут, чтобы ушла горечь. Затем промойте и обсушите.
2. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке.
3. Сладкий перец — соломкой, острый перец мелко порежьте.
4. Помидоры измельчите в пюре (в блендере или на мясорубке).
5. В широкой кастрюле или казане разогрейте масло, обжарьте лук до мягкости, добавьте морковь — потушите вместе 5–7 минут.
6. Добавьте сладкий и острый перец, потом баклаж
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
119
- Марина Орищенко (Соломонова)Новосибирск
- Екатерина МининаНовосибирск
- Елена Ющенког. Яровое (Алтайский край)
33
- НТВ1077064 подписчика
- Инга на кухне1525857 подписчиков
- На Позитиве 🎄507093 подписчика
- Вкусные хитрости1734426 подписчиков
- О стройке, рыбалке и отдыхе110432 подписчика