Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 12 сен 2025
Фильтр
Поделилась темой
Баклажаны с оригинальным вкусом шашлыка
#кулинарные_хитрости #видео_рецепты
Ингредиенты:Баклажаны - 3 шт.
Приправа для шашлыка - 1 ст.л.
Соль по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зуб.
Соевый соус - 1 ст.л.
Зелень петрушки
00:42
ТОРТ "ПРАЖСКИЙ"
Простой и вкусный торт "Пражский". За семейным чаепитием он непременно порадует вас необыкновенно нежной текстурой и сливочно-шоколадным вкусом. Ореховый микс придаст, известному всем торту, новое звучание.
мука пшеничная — 1 стак.
сахар — 3/4 стак.
яйцо куриное — 6 шт.
какао-порошок (1 ст. ложка в тесто, 1 ст. ложка в крем) — 2 ст. л.
масло сливочное (250 гр. для крема, 60 гр. для теста) — 310 гр.
молоко сгущенное (для крема) — 6 ст. л.
желток яичный (для крема) — 3 шт.
вода (для крема) — 1 ст. л.
орехи (орех фундук для посыпки готового торта)
миндаль (миндальные лепестки для посыпки готового торта)
шоколад белый (для приготовления шоколадных листьев)
шоколад тёмный (для п
Простой и вкусный торт "Пражский". За семейным чаепитием он непременно порадует вас необыкновенно нежной текстурой и сливочно-шоколадным вкусом. Ореховый микс придаст, известному всем торту, новое звучание.
мука пшеничная — 1 стак.
сахар — 3/4 стак.
яйцо куриное — 6 шт.
какао-порошок (1 ст. ложка в тесто, 1 ст. ложка в крем) — 2 ст. л.
масло сливочное (250 гр. для крема, 60 гр. для теста) — 310 гр.
молоко сгущенное (для крема) — 6 ст. л.
желток яичный (для крема) — 3 шт.
вода (для крема) — 1 ст. л.
орехи (орех фундук для посыпки готового торта)
миндаль (миндальные лепестки для посыпки готового торта)
шоколад белый (для приготовления шоколадных листьев)
шоколад тёмный (для п
Закатываем помидоры без уксуса
Ингредиенты (в расчете на 3х литровую банку):
5 ст. л. сахара с горкой,
2 ст. л. соли без горки,
1 ч.л. лимонной кислоты.
Из специй:
чеснок 2-3 зубчика,
перец горошком,
гвоздика,
корица кусочками.
Приготовление:
Помидоры уложить в банку. Залить кипятком, дать остыть, воду слить. В банку засыпать соль, сахар и лимонную кислоту. Залить повторно кипятком и закатать.
В прошлом году делала так, но не было под рукой специй и не ожидала, что получится так хорошо. Помидорки получаются сладковатыми и совсем не острыми. Кислота даже не чувствуется. Очень хорошо для тех, кому нельзя уксус. Очень неожиданно - добавить корицу. Для меня это было открытием. О
Ингредиенты (в расчете на 3х литровую банку):
5 ст. л. сахара с горкой,
2 ст. л. соли без горки,
1 ч.л. лимонной кислоты.
Из специй:
чеснок 2-3 зубчика,
перец горошком,
гвоздика,
корица кусочками.
Приготовление:
Помидоры уложить в банку. Залить кипятком, дать остыть, воду слить. В банку засыпать соль, сахар и лимонную кислоту. Залить повторно кипятком и закатать.
В прошлом году делала так, но не было под рукой специй и не ожидала, что получится так хорошо. Помидорки получаются сладковатыми и совсем не острыми. Кислота даже не чувствуется. Очень хорошо для тех, кому нельзя уксус. Очень неожиданно - добавить корицу. Для меня это было открытием. О
22 соуса на любой вкус
Как иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным и галантным соусом)))
1. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
2. Соус «Андалузский»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.
3. Соус «Грибной»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много,
Как иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным и галантным соусом)))
1. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
2. Соус «Андалузский»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.
3. Соус «Грибной»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много,
Шaурмa пo-дoмaшнeму:
Ингрeдиeнты нa 4 шaурмы:
⠀
📝Ингредиенты:
1. Куриныe oкoрoчкa - 2 шт (500-550 г)
2. Свeжиe пoмидoры - 1-2 шт
3. Свeжиe oгурцы - 1-2 шт
4. Кoрeйскaя мoркoвь - 150 г
5. Бeлoкoчaннaя кaпустa - 40 г
6. Лaвaш - 2 бoльших или 4 мaлeньких
7. Чeснoчный сoус
Чeснoчный сoус:
1. Кeфир - 100 мл
2. Maйoнeз - 100 г
3. Смeтaнa - 100 г
4. Чeснoк - 3-4 зубчикa
5. Укрoп, пeтрушкa
6. Сoль, пeрeц, спeции пo вкусу
⠀
📝Как готовить:
🌯Чeснoчный сoус:
1. Смeшaйтe в мискe смeтaну и кeфир.
2. Дoбaвьтe мaйoнeз и пeрeмeшaйтe ингрeдиeнты дo oднoрoднoсти.
3. Чeснoк прoпуститe чeрeз прeсс и дoбaвьтe в миску с будущим сoусoм.
4. Чистую и сухую зeлeнь мeлкo нaрeжьтe и дoбaвьтe в сoус.
5. Слeдoм дoбaвь
Ингрeдиeнты нa 4 шaурмы:
⠀
📝Ингредиенты:
1. Куриныe oкoрoчкa - 2 шт (500-550 г)
2. Свeжиe пoмидoры - 1-2 шт
3. Свeжиe oгурцы - 1-2 шт
4. Кoрeйскaя мoркoвь - 150 г
5. Бeлoкoчaннaя кaпустa - 40 г
6. Лaвaш - 2 бoльших или 4 мaлeньких
7. Чeснoчный сoус
Чeснoчный сoус:
1. Кeфир - 100 мл
2. Maйoнeз - 100 г
3. Смeтaнa - 100 г
4. Чeснoк - 3-4 зубчикa
5. Укрoп, пeтрушкa
6. Сoль, пeрeц, спeции пo вкусу
⠀
📝Как готовить:
🌯Чeснoчный сoус:
1. Смeшaйтe в мискe смeтaну и кeфир.
2. Дoбaвьтe мaйoнeз и пeрeмeшaйтe ингрeдиeнты дo oднoрoднoсти.
3. Чeснoк прoпуститe чeрeз прeсс и дoбaвьтe в миску с будущим сoусoм.
4. Чистую и сухую зeлeнь мeлкo нaрeжьтe и дoбaвьтe в сoус.
5. Слeдoм дoбaвь
Поделилась темой
00:40
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
78
- Анатолий Танчукг. Бобров (Бобровский район)
- Анатолий ТанчукБобров Воронежская обл
- Татьяна Чугунова (Зенина)г. Бобров (Бобровский район)
- Ольга ЛялинаВоронеж
17
- Лучшие места для отдыха в Москве138907 подписчиков
- Новостная лента263506 подписчиков
- Игра «Чудеса: В мире сказок»334308 подписчиков
- Мелодрамы о любви418183 подписчика
- Про Волгоград36488 подписчиков