Валентина Вышехтонова
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Манты на сковороде в 100 раз вкуснее. Идеальное тесто!
Сегодня будем готовить сочные манты. Интересно, что готовить их будем не в мантоварке и не в пароварке, а на обычной сковороде. Начнём с теста, а затем перейдём к начинке. У меня всегда получаются очень сочные и вкусные манты.
Тесто:- Мука — 600 г
- Яйца — 2 шт
- Вода — 300 мл
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Начинка:
- Говяжий фарш — 300 г
- Куриный фарш (бедро) — 300 г
- Лук — 1 крупная головка
- Морковь — 1 шт
- Пряности: базилик, хмели-сунели, итальянские травы, паприка
- Соль, чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Для теста разбиваем два яйца, добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем — это важно для
Поделилась видео
01:53
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
291
- Чиркунов Дмитрийг. Фрязино (Московская область)
- Ирина Карповапос. Городковский (Рамешковский район)
299
- Торжество православия15082 подписчика
- Любимая ДАЧА, САД и ОГОРОД293616 подписчиков
- Дорожное радио377437 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1430278 подписчиков
- газета "Лесной вестник"2051 подписчик
Правая колонка