Просто положила майонез вместо масла, и тесто превзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки Я бы назвала это тесто универсальным. Отлично получаются пироги с яблоками, с капустой, пицца. Для жарки вообще идеально: беляши — получаются просто воздушные, все в пузырьках, очень вкусные! Тесто пышное, мягкое, в духовке поднялось так, что стало больше раза в три. И хотя майонез — это то же самое растительное масло, но выпечка совершенно другая. Попробуйте.
Вкуснейший пирог из пачки творога Ингредиенты: Яйца - 2 шт Сахар - 100 г Творог - 200 г Сливочное масло - 100 г Мука - 170-180 г Разрыхлитель теста - 10 г Ягоды и фрукты по вкусу
ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЭТОГО ПИРОГА, НАЙДУТСЯ В КАЖДОМ ДОМЕ.
Просто и вкусно!
Ингредиенты:
— 1 стакан муки
— 1 стакан кефира
— 2 яйца
— 0.5 ч. ложка соли
— 1 ч. ложка соды
Начинка:
вишня, абрикос или несладкая начинка регулируя соль.
Как готовить:
В кефир добавляем соду и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
Выливаем половину теста в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Начинку выкладываем на неё вторую половину теста.
Выпекаем при 170 С, около 40 минут.
Приятного аппетита!