Светлана Помещенко

Капкейки на РАЗ, ДВА👌

Тесто: Мука - 440 гр Сода - 0,5 ч.л. Разрыхлитель -,0,5 ч.л. Какао - 20 гр Ванилин по вкусу Яйцо - 4 шт Сахар - 300 гр Кефир 360 мл (комнатной температуры) Красный гелевый краситель - 2 ч.л. Масло растительное —,230 мл Крем: Сливочный или творожный сыр - 500 гр Сах.пудра - 150-200гр (смотрите по вкусу) Сливки 33% - 200 мл На выходе получаем 26 капкейков. Если для вас это много, берём все пополам Приятного чаепития

Закусочные круассаны с моцареллой и колбасой

Закусочные круассаны с моцареллой и колбасой — это вкусная и сытная выпечка, которая прекрасно подходит для перекуса, фуршета или даже завтрака. Приготовление в аэрогриле сделает их хрустящими и аппетитными. Ингредиенты (на 8-12 круассанов, в зависимости от размера): — Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упаковка (500 гр) или готовые прямоугольные пласты. — Сыр моцарелла (лучше для пиццы, с хорошей упругостью) — 150-200 гр — Колбаса полукопченая по вашему вкусу — 150-200 гр — Яйцо куриное — 1 шт. (для смазывания). — Кунжут, мак или смесь сухих трав — для посыпки (по желанию). Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: Достаньте слоеное тесто из