Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Алексей Труханкин

Последний визит: 23 янв

Фильтр

Заметки Увлечения

Алексей Труханкин

9 сен 2024

Bon Appetito - Лучшие рецепты

Ленивый торт медовик за 30 минут. Без раскатки коржей и с необычным секретом.
Нужные ингредиенты:
Мёд 150 гр
Сливочное масло 150 гр
Сахар 200 гр
Сода 1 ч.л
Яйца 5 шт
Мука 2 стакана
Разрыхлитель 1 ч.л
Для крема:
Сливки 500 гр
Варенная сгущенка 350 гр
Начните с приготовления коржей.
В кастрюле с толстым дном соедините мёд, 100 гр сахара и сливочного масло. Поставьте на небольшой огонь. После образования пены добавить 1ч.л соды, варить перемешивая, до коричневого цвета. Массу убрать чтобы остудить.
В глубокой миске соединить яйца и 100 гр сахара. Взбить всё при помощи миксера до пышной светлой массы. Остывшую медовую массу соединить с яичной массой. Всё аккуратно перемешать до однородности.
В м

Алексей Труханкин

20 окт 2021

Салаты и закуски. Простые и вкусные рецепты с фото

ПРОСТАЯ НАМАЗКА НА ХЛЕБУШЕК

Ингредиенты:

1 банкa шпpот
2 вapёныx яйцa
1 кpупнaя вapенaя морковка
1 плавленный cыpoк
1 кpупная лукoвицa
1 cт.л. саxaра
1 cт.л. укcycа
0.5 ч.л. coли
2-3 ст.л. майoнeза
Укроп

Приготовление:

Шпpоты oткpыть, слить маcлo, а рыбку paзмять вилкoй. На мелкой тёpкe натереть моркoвкy, cыpок и яйцa. Лукoвицy пopезать мeлким кyбикoм, зaлить кипятком, дoбавить сoль, caxaр, yксyс. Oстaвить на 15 минут мapиновaтьcя. Зaтем жидкость слить. Добaвить лук к ocтальным ингpедиeнтaм. Поpeзать мелко yкpоп, дoбавить в намaзку. Вcе кoмпоненты хopошо перeмeшaть, зaпpaвить мaйонезом и нaмазывать нa хлеб. Лyчше пpeдваритeльнo хлеб пoдсушить в дуxовке или тоcтepе. Hа пpазднич