В 7 часов утра 2 мая 1945 года командующий обороной Берлина генерал Вейдлинг подписал капитуляцию немецких войск и сдался вместе с остатками гарнизона в плен. Столица нацистской Германии пала под натиском Рабоче-крестьянской Красной армии. Предлагаем вашему вниманию документальную ленту «Берлин» режиссёра Юлия Райзмана. 27 июня 1945 года газета «Правда» назвала этот фильм достойным итогом работы советских кинодокументалистов за всё время войны: «Нет нужды определять историческую ценность замечательного фильма, она ясна каждому. Но нельзя не отметить мастерскую творческую работу его создателей, режиссёра и операторов. Повествование о великих исторических событ
Александрийское тесто для куличей: выпечка мягкая, как пух. Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие… Вкуснее я не ела в жизни! Рецепт старый и проверенный. Продукты: Для первого этапа: Молоко топленое (теплое) — 0,5 литр Сахар — 0,5 кг Масло сливочное — 250 гр Яйцо куриное — 5 шт Дрожжи свежие — 75 гр Для второго этапа: Желток куриный — 4 шт Соль — 2 ч. ложки Изюм запаренный — 400 гр Ваниль — 1 пакетик Коньяк — 4 ст. ложки Мука — 1,250 кг Глазурь: Белок — 4 шт Сахар — 2 стакана Посыпка кондитерская. Готовим: 1 ЭТАП: В молоко добавляем сахар, мягкое сливочное масло, дрожжи и слегка взбитые яйца. Оставляем все в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь).