Альбина Андреева (Чабанова)

Семейная картофельная лепёшка с сыром — мягкая, румяная и домашняя

Для теста:
- Тёплое молоко – 250 мл
- Тёплая вода – 120 мл
- Растительное масло – 120 мл
- Сахар – 15 г (1 ст. ложка)
- Сухие дрожжи – 7 г (1 пакетик)
- Соль – 5 г (1 ч. ложка)
- Мука – около 650–700 г
Для начинки:
- Картофель – 400–500 г
- Лук – 1 маленькая луковица (примерно 50–70 г)
- Томатная паста – 5 г (1 ч. ложка)
- Соль, чёрный перец, молотая красная паприка – по вкусу
Для верх

Аист потерял гнездо на пожаре — и закричал от горя

Его гнездо загорелось от скачка напряжения. Спустя некоторое время, увидев страдания аиста, энергетики приехали и установили опору для строительства нового гнезда. Настоящий человеческий поступок.