Сария Сабитова(Гафурова)

Обожаю сезон кабачков! Это время, когда кухня наполняется ароматами заготовок, а в кладовке постепенно выстраиваются ряды баночек. Сегодня хочу поделиться своим самым любимым рецептом кабачковой икры — она получается нежной, как в детстве, и улетает со стола моментально. Что нам понадобится: 3 кг кабачков (лучше брать молоденькие — их достаточно просто помыть и обрезать хвостики); 0,5 кг репчатого лука; 200 г качественной томатной пасты; 300 мл растительного масла; 100 г сахара; 2 ст. ложки соли (без горки); 1 ст. ложка 9% уксуса; 1 ч. ложка лимонного сока; 1 ч. ложка (с горкой) черного молотого перца. Как готовить: Нарезаем кабачки произвольными кусочками и тушим их до мягкости. Когда они станут податливыми, обязательно слейте лишнюю жидкость, которая выделилась в процессе — так икра будет густой и насыщенной. Лук мелко шинкуем и обжариваем на сковороде до красивого золотистого цвета. Соединяем его с кабачками. Добавляем к овощам все ингредиенты из списка, кроме уксуса. Те

Вы привыкли считать, что потолок, пол и стены внутри вашей квартиры — это исключительно ваша головная боль? Треснула штукатурка — зовите мастера, прогнили лаги под полом — готовьте деньги. А что, если управляющая компания (УК) обязана всё это ремонтировать бесплатно? Оказывается, многие элементы внутри жилья по закону считаются общедомовым имуществом, и их восстановление — прямая обязанность УК, за которую вы уже платите каждый месяц. Рассказываем, как отличить «своё» от «общего», ссылаться на решения Верховного Суда и заставить коммунальщиков раскошелиться. Ирина живёт в доме 1965 года постройки во Владимире. В её квартире начала осыпаться штукатурка с потолка, пошли глубокие трещины. Сначала она вызвала частного мастера — тот насчитал 50 000 рублей за ремонт. Женщина решила посоветоваться с соседями. И тут выяснилось интересное: сосед снизу тоже страдает от трещин на потолке, а жилец сверху жалуется на скрипящие полы. Ирина обратилась в УК с просьбой провести обследование. Техник пр

Высокая температура воздуха не провоцирует рост опухоли, но может стать причиной серьёзных осложнений, снижая качество жизни. Какие риски и последствия жары для пациентов с онкологическими заболеваниями? Одной из самых опасных проблем, которая может быть связана с жарой - обезвоживание. Такое состояние может быть вызвано диареей и/или рвотой, являющимися следствием терапии определёнными химио- и иммунопрепаратами или лучевой терапии. А жаркая погода усугубляет это состояние за счёт повышенного потоотделения. Поэтому: пейте жидкость, даже если не испытываете жажду. Сухость во рту, повышенная утомляемость, тошнота, головные боли, запоры, головокружение - всё это симптомы обезвоживания. Чтобы не забыть вовремя выпить необходимое количество жидкости, считайте, что вода - это лекарство, которое необходимо принимать регулярно. Пейте перед физическими упражнениями или выходом на улицу в жару — это особенно важно. Также можно добавить молоко, сок с низким содержанием сахара, чай с низким сод

С 1 июля в России вводятся изменения при расчете платы за электроэнергию. В основе нововведений лежит переход на повсеместную дифференцированную тарификацию. Ключевой момент изменений состоит в том, что для всех регионов страны устанавливается единое пороговое значение потребления, которое рассчитывается на одну точку. Льготный базовый тариф будут применять к объему электроэнергии, не превышающему 1200 кВт.ч в месяц. Весь объем сверх порога будет оплачиваться по более дорогому тарифу. Вместе с введением новых тарифов будет ужесточен контроль за корректностью учета электроэнергии. В случаях, если будет выявлено истечение межповерочного интервала счетчика или нарушение целостности контрольных пломб, расчет будет производиться не по указанным в приборе показаниям, а по нормативу с повышающим коэффициентом 1,5. В случае если пользователь не передает данные счетчика в установленный срок, то есть 23-25 числа расчетного месяца, начисление платы будет автоматическим и рассчитанным на основе ср