Знаю, знаю, «ещё один рецепт голубцов». Но эти — особенные. Я долго шла к этому идеальному рецепту, где нежный фарш буквально тает во рту, а соус — это не просто вода с томатом, а шелковое объятие для каждого капустного листа. Хотите такой же результат? Весь секрет — в подготовке риса и волшебной заливке! Что нам понадобится: - Для фарша: говядина, рис, лук, морковь, зелень. - Для капусты: большой вилок (или уже готовые листья). - Для соуса-заливки: сливки (20%), сметана, лук, морковь, томаты, перец, топленое масло (оно же гхи — наша палочка-выручалочка для аромата!). - Любимые специи. У меня — паприка, чёрный перец и
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
