Я выхожу из возраста обид, Живу себе, и рук не опускаю, Мне не к лицу давно, уж, "бледный вид", Кто не со мной - спокойно отпускаю. Я даже напоследок не скажу Бездушных слов, что ранят, словно плети, Ведь было то, чем честно дорожу, А в остальном... мы все давно не дети. Ларец обид замкну на три замка, Ключи-напоминания сломаю, Возможно, погрущу ещё слегка, Я, просто, так живу, а не играю. Гордыня не живёт теперь во мне, Мы с ней уже давным-давно простились, Я больше не стрaдаю в тишине, Когда мои друзья "не отзвонились. Со мною только те, кому нужна, И расстояния, поверьте, не преграда, От них любая весточка важна, А встреча - наша высшая награда. Я выхожу из возраста "зачем"? Спокойно кажд
Картошечка в сырно-чесночной заливке в духовке.
Ингредиенты:
Картофель
Сыр
Сметана
Чеснок
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Специи (перец черный)
Зелень
Приготовление:
Нам понадобится 8-10 картофелин среднего размера. Картошку чистим, нарезаем дольками или кружочками, крупными кубиками - в общем как хотите. Главное - режем достаточно крупно. Если картофель мелкий, как на фото выше, то можно оставить и целиком.
Приготовим заливку:
В миске смешиваем 100 гр мягкого сливочного масла, 3 столовые ложки сметаны, 100 гр тертого сыра. Добавляем 3-5 измельченных зубчиков чеснока, солим по вкусу. Перемешиваем.
Я кладу только черный молотый перец. Сама по себе заливка получается со сливочным