Валентинka (((

Сегодня мы приготовим универсальное сдобное тесто для булочек, пирожков и другой выпечки. Тесто очень мягкое и пышное, работать с этим дрожжевым тестом одно удовольствие а, выпечка получается фантастически вкусной. Это совсем не сложный рецепт, который не отнимет много времени и сил на подготовку. Булочки из этого теста получаются мягкими, воздушными и моментально улетают со стола. 📕Рецепт: Посыпка (штрейзельная крошка): 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Просеиваем 350 грамм муки, я обычно для теста беру пшеничную муку высшего сорта. 2/3 ч. л соли и 5 ст. л. сахара (можно ещё добавить ванильный сахар, если хотите), 1,5 ч. л. сухих дрожжей и всё перемешиваем. Делаем в муке углубление, вилкой взбиваем яйцо и добавляем в муку. Следом 150 миллилитров тёплого молока и 50 грамм растопленного сливочного масла. Замешиваем мягкое тесто, замешивается всё довольно быстро и легко, как только всё сделали, продолжаем уже на столе. Присыпаем стол мукой, выкладываем тесто и продолжаем вымешивать уже на с