Свернуть поиск
Фильтр
00:50
поделилась публикацией
Огурцы по-еврейски. Не успеваю делиться рецептом.
Один из вкуснейших рецептов огурцов на зиму. Готовлю уже несколько лет и каждую зиму жалею, что не заготовила больше. Рецепт:
огурцы
морковь
лук
чеснок
петрушка
укроп зонтиками
душистый перец горошком
лавровый лист
заливка на 1 литр воды:
соль 4 ч.лож
сахар 8 ч.лож
уксус (9%) 8 ч. лож Огурцы тщательно вымойте и обсушите. Если они из магазина, предварительно замочите на 2–3 часа в воде. Нарежьте кружочками толщиной около 2 см. Зелень и овощи тоже промойте. Лук нарезаем кольцами, морковь — фигурным ножом, делая красивые кружочки. На дно банки кладем специи, овощи и зелень, затем добавляем огурцы. Кипячу воду. Заливаю ею баночки, прикрываю крышками. Оставляю до полного остывания. Выливаю. Теперь приготовим маринад, поставим его на плиту и доведем до кипения. Заливаем им баночки и плотно закрываем крышками. Баночки готовы. Дайте им остыть и уберите в подвал. Их также можно хранить при комнатной температуре. Желаю вам удачных заготовок! Спасибо, что оценили мой рецепт. Буду рада, если вы по
Показать еще
237 комментариев
2K раз поделились
19K классов
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
354
- Людмила Ильина(Трифонова)Захаркино
- Галина Козорез ШтыроваМосква
- Любовь ГоляеваМоршанск
- Лидия Хромых-Пушечниковас. Тербуны (Тербунский район)
97
- Авторские рассказы Ирины Кудряшовой36499 подписчиков
- Газета МАЯК (с. Тербуны)7143 подписчика
- Житейские истории61584 подписчика
- Стелла Кьярри53651 подписчик
- Рассказы Мила Шилова Мил Рэй161724 подписчика
Правая колонка

