კრემიანი მილები
1 ჭ. ძალიან ცივი წყალი
1 კვერცხი
1 ს.კ. ძმარი
1 ს.კ. არაყი
1 ს.კ. ზეთი
3 ჭ. ფქვილი
500 გრ მარგარინი
წყალში გავხსნათ ძმარი, არაყი და ზეთი, გავთქვიფოთ კვერცხი, შემდეგ დავუმატოთ ფქვილი და მოვზილოთ ცომი.
გავარტყელოთ და ფართოპირიანი დანით წავუსვათ დარბილებული მარგარინის 1/3 ნაწილი. შევახვიოთ კონვერტივით და ისევ გავაბრტყელოთ. გადავუსვათ მეორე ნაწილი მარგარინი და კიდე გადავკეცოთ კონვერტივით. მესამედ გავაბრტყელოთ, გადავუსვათ დარჩენილი მარგარინი, გადავკეცოთ და შევდოთ 1 საათით მაცივარში.
ამის შემდეგ, გამოვიღოთ, გავაბრტყელოთ და დავღრათ 2-3 სმ სიგანის ზოლებად. დავახვიოთ ზოლები ფორმბს, როგორც ჩვენ ფოტოზეეა ნაჩვენები და გამოვაცხოთ 190-200 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 20 წუთის
SNIKERSI--- რეცეპტი :6 კვერცხის ცილას და გულს გავაცალკევებთ. გულს გავთქვეფთ 1,5 ჭიქა შაქართან ერთად, დავამატებთ 1 ჩ/კ სოდა-ძმრით, 1 ჩ/კ გამაფხვიერებელს, ვანილს, 250 გრამი შერბილებლ მარგარინს, 3 სუფრის კოვზ რძეს, გავთქვეფთ კარგად და დავამატებთ 3 ჭიქა ფქვილს უკვე კოვზით (მიქსერი აღარ გამოიყენოთ ფქვილის შეზელისას და არც შემდეგ) მოვზელთ ცომს და შევინახავთ ცოტა ხნით მაცივარში.
6 კვერცხის ცილას გავთქვეფთ და თანდათანობით დავამატებთ 1,5 ჭიქა შაქარს, ცოტა ლიმონმჟავას ან ლიმონის წვენს.
გამოვიღებთ ცომს მაცივრიდან და გავყოფთ 3 ნაწილად. ერთ მესამედს შევურევთ კაკაოს. გავათხელებთ 1 ცომს გამოსაცხობ ქაღალდზე და წავუსმებთ ბეზეს 1/3, (წავუსვათ კოვზით, რაც შეიზლება ტალღოვნად) გამოვაცხობთ ერთად, საშ