Лидия Каширина (Запаренко)

Делюсь многолетним опытом и напоминаю, что кизил нужно покупать прямо сейчас. Кизиловое варенье - любимое в нашей семье. Меня его научила варить бабушка, и за долгие годы я добился почти идеального результата. У вас тоже получится, если внимательно дочитаете. Конечно, как и любое другое варенье, его можно купить в магазине. Но чаще всего там будут мелкие, а иногда и сморщенные ягоды, а это совсем не то, что нам нужно. Поэтому всё начинается с покупки правильного кизила на рынке. На Ленинградском в Москве он сейчас стоит аж 600 рублей за кг. Поэтому я взял на Коптевском за 200. Можно, конечно, нарвать и дикого с куста, если вы живете или отдыхаете на Кавказе, в Крыму, Молдавии или Средней Азии. Но дикий кизил не такой мясистый и косточка больше. Так что лучше покупать крупный, садовый и обязательно пробовать. У самого сладкого цвет темно-красный. Чем ягоды светлее, тем кислее. На рынке сложно найти прям идеальный. Скорее всего, темные будут вперемешку со светлыми, но я как раз люблю

Это показал на своем примере Александр Лукашенко 27 ноября президент России Владимир Путин участвовал в заседании глав государств Организации Договора о коллективной безопасности (ОДКБ) в Бишкеке, а президент Белоруссии Александр Лукашенко вместо обеда рассказывал, что следует сделать президенту Украины, чтобы спасти страну и себя. Специальный корреспондент “Ъ” Андрей Колесников интересовался у Александра Лукашенко его отношениями с Дональдом Трампом. Третий день в Бишкеке начинался нескучно. В огромном пресс-центре, больше похожем на зал заседаний Ассамблеи народов ОДКБ (если бы такая была), слева раздавали подарки журналистам. Это были картины — и не такие уж маленькие, и в рамках. Кому-то везло — им доставались достоверно изображенные киргизские пейзажи. А кому-то — картина Васнецова «Три богатыря». Но ее, если что, можно было с легкостью обменять на юрты в дымке у таджикских журналистов, которые, став обладателями «Трех богатырей», были, если не ошибаюсь, уверены, что уже не зря съ