Светлана Ноговицына (Дубских)

Грибная ЛАЗАНЬЯ!

Любите лазанью? Делитесь в комментариях.
Если вы еще никогда не готовили это обалденное блюдо, обязательно попробуйте. Оно точно произведёт фурор среди ваших родных и друзей!
На сливочном и растительном масле обжариваем лук и грибы до полуготовности.
А пока приготовим соус Бешамель.
В растопленное сливочное масло всыпаем по одной столовой ложке муку, постоянно помешиваем.
Далее добавляем частями молоко, часто мешаем, чтобы не было комочков.
Затем добавляем соль, сушеный чеснок и сухие травы. У меня это кинза и базилик.
Варим соус минут десять до нужной консистенции.
В форме для запекания собираем лазанью.
Первый слой соус, второй листы ла