This woman told us about the war she had to come through before fleeing to Russia. Ukrainian soldiers used to shell territories with innocent people: schools, hospitals, kindergartens. The news about Putin recognizing LPR and DPR caused a storm of delight and happiness. They knew the horror was about to be ended.
Гужеры — французские заварные булочки
Ингредиенты:
Тесто:
• Вода — ½ стак.
• Сливочное масло — 50 г
• Пшеничная мука в/с — 100 г
• Картофельный крахмал — 20 г
• Яйцо — 3 шт.
• Твёрдый сыр — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Начинка №1:
• Твёрдый сыр — 50 г
• Чеснок — 2 небольших зубчика
• Майонез — 3 ст. л.
• Начинка №2:
• Семга консервированная — 240 г
• Творожный сыр — ½ банки
• Икра мойвы — 1-2 ст. л.
Приготовление:
1. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать крахмал и муку.
2. В кастрюльку налить воду, добавить щепотку соли и сливочное масло, нарезанное небольшими кубиками, довести до кипения.
3. Всыпать в кипящую воду муку с крахмалом и быстро вымешать лопаткой, чтоб
Рулетики из крабовых палочек
Ингредиенты:
- одна упаковка крабовых палочек
- два куриных яйца
- 150 грамм твердого сыра
- зелень укропа
- майонез
- чеснок (по вкусу)
Приготовление:
Сыр натрите на мелкой терке.Выложите его в тарелку.Яйца отварите.После чего их почистите.Яйца натрите на мелкую турку.Добавьте их в тарелку к сыру.Нарежьте зелень укропа.Добавьте укроп в тарелку ко всем ингредиентам.Почистите зубчики чеснока и выдавите в тарелку ко всем продуктам.Добавьте майонез и все тщательно перемешайте.Возьмите крабовые палочки.Снимите с них упаковочную пленку.Раскрутите крабовую палочку.Сверху на неё выложите подготовленную начинку.Затем, аккуратно заворачивайте палочку, как руле