Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Торт Медовик — вкус, который не перепутаешь ни с чем 
Этот медовик у меня ассоциируется с уютом, праздниками и запахом детства. Мягкие коржи, нежный сметанный крем и тот самый аромат мёда… Делюсь проверенным рецептом, по которому пеку уже много лет
Что нужно для коржей:— 2 яйца
— 150 г сахара
— 2 ст. л. мёда
— 100 г сливочного масла
— 350 г муки
— 1 ч. л. соды
Крем:— 600 г жирной сметаны (20–25%)
— 120 г сахара
— ваниль — по вкусу
Как готовлю:В миске смешиваю мёд, масло и сахар — ставлю на водяную баню до однородности. Добавляю яйца и соду — масса сразу пенится. Быстро размешиваю и понемногу ввожу муку — тесто получается мягкое и не липнет.
⠀
Делю его на 6–8 частей, к
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
133
- Наталья Потапова(Кимаева)Златоуст
- Татьяна Пауль (Бойкова)с. Ярково (Ярковский район)
- Наталья Ракова (Рекуха)станица Платнировская (Кореновский район)
- Галина Кудайгулова (Давлятчина)С Ярково
42
- Дело №7851 подписчик
- RT на русском439352 подписчика
- Мир комиксов и кино34709 подписчиков
- Уголок хозяйки1165902 подписчика
- Как вкусно готовить?2347487 подписчиков